優しい甘さとほのかな酸味があり、とてもまろやかな口あたりのコーヒーです。後味もすっきりしていて、クセがなく飲みやすさバツグンです。 【焙煎度合】中煎り 【原産国名】コロンビア 【品種】 カツーラ、コロンビア 【栽培地】ウイラ （オパラパ＆ピタリート＆ パレスティナ） 【標高】 1550～1900ｍ 【収穫時期】11月から1月 （メインクロップ） 5 月から7月（フライクロップ） 【生産者】45名の小規模生産者 （女性10名、男性35名） 【生産処理】FW ① パルピングした状態（ミューシレージ付着）で48～60時間醗酵槽に置き、水洗処理 ② パラボリック（屋根付）での日陰乾燥16日間 ■クローバーcoffeeのコーヒーの淹れ方のポイント ・挽き方は細挽き ・粉の量は少な目 ・お湯は95℃以上 ハンドドリップで入れる場合は「蒸らしなし」で注ぎ続けてOK。 コーヒー豆の風味を最大限に抽出する方法として、上記をおススメしています。 これまで聞いてこられた抽出方法と違うのでは？と思う方もいらっしゃると思いますが、クローバーcoffeeのコーヒー豆は上記の淹れ方をしても雑味は抽出されません。 抽出に特別なテクニックは必要ありません。 手軽に簡単に淹れてコーヒーを楽しんでください。 ※ペーパーや金属フィルターで淹れる場合は蒸らしなしでお湯（95℃以上）を、粉の中心部から1円玉くらいの円を描きながら、ゆっくり注ぎ続けてください。 ■豆とお湯の量（目安） 〈豆の量〉10ｇ⇒〈お湯の量〉200～250㏄ 〈豆の量〉20ｇ⇒〈お湯の量〉400～500㏄ 〈豆の量〉30ｇ⇒〈お湯の量〉600～750㏄ ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文いただいてから、5営業日以内に発送いたします。時間指定がある場合は、注文時にご指定ください。 ■5000円以上のご注文で送料がお得になります。 ぜひご利用ください。 注文時のクーポンコードに【300off】と入力してください。

なめらかな舌触りとまろやかなコク、甘さを持つコーヒーです。キレがあり、スッキリとした後味が心地いいです。 【焙煎度合】深煎り 【原産国名】コロンビア 【栽培地】ナリーニョ 【標高】1,400～2,000m 【土壌】火山灰土壌で、豊富なミネラルを含んでいる肥沃な大地 【生産処理】水洗方式（FW）、天日乾燥 ■クローバーcoffeeのコーヒーの淹れ方のポイント ・挽き方は細挽き ・粉の量は少な目 ・お湯は95℃以上 ペーパーや金属フィルターなどハンドドリップで淹れる場合は「蒸らしなし」でお湯（95℃以上）を、粉の中心部から1円玉くらいの円を描きながら、ゆっくり注ぎ続けてください。 ■豆とお湯の量（目安） 〈豆の量〉10ｇ⇒〈お湯の量〉200～250㏄ 〈豆の量〉20ｇ⇒〈お湯の量〉400～500㏄ 〈豆の量〉30ｇ⇒〈お湯の量〉600～750㏄ ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文いただいてから、5営業日以内に発送いたします。時間指定がある場合は、注文時にご指定ください。 ■5000円以上のご注文で送料がお得になります。 ぜひご利用ください。 注文時のクーポンコードに【300off】と入力してください。

優しい甘さとほのかな酸味があり、とてもまろやかな口あたりのコーヒーです。後味もすっきりしていて、クセがなく飲みやすさバツグンです。 たっぷりお得な500ｇサイズです。 【焙煎度合】中煎り 【原産国名】コロンビア 【品種】 カツーラ、コロンビア 【栽培地】ウイラ （オパラパ＆ピタリート＆ パレスティナ） 【標高】 1550～1900ｍ 【収穫時期】11月から1月 （メインクロップ） 5 月から7月（フライクロップ） 【生産者】45名の小規模生産者 （女性10名、男性35名） 【生産処理】FW ① パルピングした状態（ミューシレージ付着）で48～60時間醗酵槽に置き、水洗処理 ② パラボリック（屋根付）での日陰乾燥16日間 ■クローバーcoffeeのコーヒーの淹れ方のポイント ・挽き方は細挽き ・粉の量は少な目 ・お湯は95℃以上 ハンドドリップで入れる場合は「蒸らしなし」で注ぎ続けてOK。 コーヒー豆の風味を最大限に抽出する方法として、上記をおススメしています。 これまで聞いてこられた抽出方法と違うのでは？と思う方もいらっしゃると思いますが、クローバーcoffeeのコーヒー豆は上記の淹れ方をしても雑味は抽出されません。 抽出に特別なテクニックは必要ありません。 手軽に簡単に淹れてコーヒーを楽しんでください。 ※ペーパーや金属フィルターで淹れる場合は蒸らしなしでお湯（95℃以上）を、粉の中心部から1円玉くらいの円を描きながら、ゆっくり注ぎ続けてください。 ■豆とお湯の量（目安） 〈豆の量〉10ｇ⇒〈お湯の量〉200～250㏄ 〈豆の量〉20ｇ⇒〈お湯の量〉400～500㏄ 〈豆の量〉30ｇ⇒〈お湯の量〉600～750㏄ ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文いただいてから、5営業日以内に発送いたします。時間指定がある場合は、注文時にご指定ください。 ■5000円以上のご注文で送料がお得になります。 ぜひご利用ください。 注文時のクーポンコードに【300off】と入力してください。

なめらかな舌触りとまろやかなコク、甘さを持つコーヒーです。キレがあり、スッキリとした後味が心地いいです。 たっぷりお得な500ｇサイズです。 【焙煎度合】深煎り 【原産国名】コロンビア 【栽培地】ナリーニョ 【標高】1,400～2,000m 【土壌】火山灰土壌で、豊富なミネラルを含んでいる肥沃な大地 【生産処理】水洗方式（FW）、天日乾燥 ■クローバーcoffeeのコーヒーの淹れ方のポイント ・挽き方は細挽き ・粉の量は少な目 ・お湯は95℃以上 ペーパーや金属フィルターなどハンドドリップで淹れる場合は「蒸らしなし」でお湯（95℃以上）を、粉の中心部から1円玉くらいの円を描きながら、ゆっくり注ぎ続けてください。 ■豆とお湯の量（目安） 〈豆の量〉10ｇ⇒〈お湯の量〉200～250㏄ 〈豆の量〉20ｇ⇒〈お湯の量〉400～500㏄ 〈豆の量〉30ｇ⇒〈お湯の量〉600～750㏄ ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文いただいてから、5営業日以内に発送いたします。時間指定がある場合は、注文時にご指定ください。 ■5000円以上のご注文で送料がお得になります。 ぜひご利用ください。 注文時のクーポンコードに【300off】と入力してください。