グアテマラ カフェ ピューマ(500g)【しっかり系】
¥3,240
キャラメルのような甘くて心地よい風味が魅力です。程よいビター感に柔らかい酸味もありバランスのとれたコーヒーです。余韻も優しい甘さが続きます。
たっぷりお得な500gサイズです。
※コーヒーの生産地域である中米の森林地帯は野生ピューマの棲息地でもあり、動物たちが棲む森の面積が年々減少しています。ピューマとコーヒー農園との共存を模索する取り組みの一つとして、「カフェ ピューマ」の売上の一部が野生ピューマの保護団体に寄付され、ピューマの棲家となる原生林やその生態系を保護する活動が行われています。
【焙煎度合】深煎り
【原産国名】グアテマラ
【生産地】グアテマラ中東部、エル・プログ レソ州、シエラ・デ・ラス・ミナス山地、サン アグスティン・アカサグアストラン
【生産者】ボルカフェ・ウェイの登録生産者
【標高】1,350~1,550m
【精製方法】伝統的な発酵、水洗、品質保持のためのパティオでのゆっくりとした天日乾燥
■クローバーcoffeeのコーヒーの淹れ方のポイント
・挽き方は細挽き
・粉の量は少な目
・お湯は95℃以上
ペーパーや金属フィルターなどハンドドリップで淹れる場合は「蒸らしなし」でお湯(95℃以上)を、粉の中心部から1円玉くらいの円を描きながら、ゆっくり注ぎ続けてください。
■豆とお湯の量(目安)
〈豆の量〉10g⇒〈お湯の量〉200~250㏄
〈豆の量〉20g⇒〈お湯の量〉400~500㏄
〈豆の量〉30g⇒〈お湯の量〉600~750㏄
■発送・注文に関する情報や注意事項
・ご注文いただいてから、5営業日以内に発送いたします。時間指定がある場合は、注文時にご指定ください。
■5000円以上のご注文で送料がお得になります。
ぜひご利用ください。
注文時のクーポンコードに【300off】と入力してください。

